Cheese Cake de morango para fazer no microondas

Receita: Rudge SBC/Minha Vida

31 mar 2010 às 10:41

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- Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

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Ingredientes

Massa
1 pacote de biscoito tipo maisena
100 g de manteiga.
Recheio
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200 g de cream cheese
12 g de gelatina.
Cobertura
Geléia de amoras, morandos, framboesa ou outra a gosto.

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Modo de preparo

Massa

Triture os biscoitos e misture com a manteiga formando uma massa. Forre um refratário e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta.

Recheio

Bata o leite condensado e o cream cheese por 10 minutos, acrescente o creme de leite e a gelatina dissolvida em 5 colheres (sopa) de água aquecida no micro por 30 segundos na potência alta. Coloque o recheio sobre a massa reservada e decore com a geléia. Leve a gelar por 3 horas.