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Delíciaa

Choripan com chimichurri no pão australiano

Receita: Wickbold
29 set 2024 às 12:00
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 35 min
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 2 linguiças toscanas tradicionais ou 1 linguiça fina enroladinha
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 fatias de pão australiano
  • 1 colher de sopa de requeijão
  • 1 colher de sopa de muçarela ralada
  • 1 colher de café de alho frito
  • 2 colheres de sopa de vinagrete de tomate com cebola e pimentões
  • Molho chimichurri
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 colher de chá de orégano fresco
  • 1 colher de café de pimenta calabresa
  • 1 dente de alho bem picadinho
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo

Molho chimichurri

1 - Misture todos os ingredientes em um pote médio.

Montagem

2 - Doure os pães em uma frigideira com azeite.

3 - Frite a linguiça ou grelhe como preferir.

4 - Monte o sanduíche espalhando o requeijão, acomode a linguiça, o alho, os molhos e a muçarela. Se quiser, gratine. Sirva.

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