Com três queijos, pãezinhos ficam ainda mais gostosos!

Receita: Laticínios Tirolez

07 mar 2011 às 11:15

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Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	30 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

500 g de polvilho azedo
1 xícara (chá) de leite
Meia xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de sal
2 ovos
200 g de queijo minas padrão Tirolez ralado no ralo grosso
2 colheres (sopa) de queijo parmesão Tirolez ralado
1 embalagem de queijo processados sabor cheddar Tirolez (200 g)

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Modo de preparo

Unte e enfarinhe uma assadeira grande. Preaqueça o forno em temperatura média (200 ºC). Em uma tigela grande, coloque o polvilho. Reserve.

Em uma panela pequena, leve ao fogo o leite, o óleo e o sal, até ferver. Despeje sobre o polvilho reservado e misture bem. Junte os ovos, um a um, misturando bem, e acrescente o queijo minas padrão Tirolez. Com as mãos untadas, faça bolas de massa (cerca de 4 cm de diâmetro), e passe no queijo parmesão Tirolez. Coloque-as na assadeira e leve ao forno por 20 minutos, ou até começarem a dourar.