Hidrate a gelatina conforme instruções da embalagem. Bata o leite condensado, o creme de leite e 10 paçocas esfareladas no liquidificador até obter um creme homogêneo. Adicione a gelatina hidratada e derretida ao creme. Bata as claras em neve "picos duros" e misture delicadamente a massa. Coloque no recipiente devidamente vedada em refrigeração por 4 horas. Transforme as duas paçocas em farelos e polvilhe por cima da mousse entes de servir.