Junte a cebola, o alho, o caldo de carne e o sal a gosto. Em seguida, tempere a costela inteira em uma vasilha plástica e reserve por alguns minutos. Coloque a costela na panela de pressão junto com o tempero que está na vasilha. Deixe cozinhar durante 40 minutos de pressão. Com a costela, cozinhe as batatas em rodelas. Desligue após 5 minutos de pressão. Sirva em seguida.