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Hmmmmmmm

Costela de porco com molho de catchup

Receita: Redação Bonde com Tudo Gostoso
07 mar 2019 às 11:31

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- Shutterstock
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 50 min
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 6 costeletas de porco
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 xícara de catchup
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de molho inglês.
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Modo de preparo

Misture a farinha com o sal e a pimenta. Passe as costeletas nessa mistura.
Em uma frigideira, aqueça a margarina e doure as costeletas dos dois lados rapidamente.
Coloque-as em um pirex untado e por cima delas salpique a cebola misturada com o alho e reserve.
Em um recipiente, misture os outros ingredientes, acrescente meio copo de água.
Despeje esse molho sobre cada costeleta, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio 200°C até assar.

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