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Creme de cenoura é opção saborosa e saudável para espantar o frio

Receita: Ciclo Vivo
04 mai 2016 às 08:31

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Reprodução
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
1 porção
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • – 3 cenouras grandes
  • – 1 batata média
  • – 1 litro de água
  • – 1 cebola média
  • – Gengibre, sal, pimenta do reino e azeite a gosto.
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Modo de preparo

Cozinhe todos os legumes juntos até que eles fiquem moles. Bata tudo no liquidificador, acrescentando o gengibre, sal e a pimenta do reino. O azeite pode ser colocado apenas na hora de servir.

Esta receita rende até quatro porções e a média de calorias em cada uma delas é de 118 kcal. O creme pode ser servido quente ou frio.

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