Faça!!
Tempo de Preparo | Rendimento |
0h 50 min |
50 porções
|
Preparo Fácil |
1- Em uma tigela, junte o queijo coalho e a tapioca;
2- Despeje o leite fervente e misture bem;
3- Tempere com sal, pimenta-do-reino preta e orégano. Deixe esfriar um pouco;
4- Transfira a mistura para um refratário e cubra com filme plástico apertando bem;
5- Leve à geladeira por aproximadamente 03 horas ou até endurecer;
6- Retire da geladeira e corte em cubos para moldar os dadinhos de tapioca;
7- Em uma panela aqueça o óleo e frite os dadinhos até ficarem dourados;
8- Retire o excesso de óleo com papel toalha. Sirva cada quadradinho de tapioca quente.
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