Dissolva o sal na água quente. Em outro recipiente, misture todos os ingredientes secos.
Coloque a água no recipiente de ingredientes secos. Misture até ficar uma massa. Se ela estiver muito úmida, coloque um pouco de farinha de arroz. Para abrir a massa, é recomendável que use um cilindro de massa. Deixe a massa bem fina, e depois molde com um copo. Coloque óleo numa frigideira no fogo baixo e frite com cuidado para a batata não quebrar.