Porção(ões) de margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar
2 Xícara(s) de mussarela ralada
2 Xícara(s) de presunto cortado em tiras finas
2 Unidade(s) de tomates, sem sementes, cortados em cubinhos
1 Colher(es) de sopa de fermento químico em pó
3 Unidade(s) de ovos
¾ Xícara(s) de óleo de soja
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Modo de preparo
- Em liquidificador leve os ingredientes para bater.
- Em uma forma com furo no meio, untada e polvilhada, espalhe 1/3 da massa, metade dos ingredientes do recheio, repita a operação e termine com a massa restante.
- Em forno preaquecido, leve para assar, à temperatura de 180 ºC por 35 a 40 minutos.