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Fácil de fazer, pão de mandioquinha fica macio e muito saboroso

Receita: Revista Sou Mais Eu
08 out 2014 às 14:20

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Reprodução
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
12 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 400 g de mandioquinha cozida e amassada
  • 350 g de fécula de batata
  • 10 g de fermento biológico seco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de água morna
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Modo de preparo

Bata na batedeira os ingredientes líquidos. Passe para uma vasilha e junte os demais. Amasse bem. Divida a massa em duas partes e coloque-as em assadeiras untadas com margarina e fubá. Deixe descansar por uma hora até dobrar de volume. Leve ao forno médio por 40 minutos.

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