Refeição de respeito

Filé de frango à milanesa sem fritura

Receita: Redação Bonde com Tudo Gostoso

22 ago 2019 às 10:25

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Tudo Gostoso

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 45 min	4 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável

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Ingredientes

400 g de filés de frango (4 filés)
1 colher (chá) de sal
1 ou 2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) rasa de suco de limão
1 clara
1 xícara (chá) rasa de farinha de rosca
1 colher (sopa) de óleo

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Modo de preparo

- Tempere os filés de frango com o sal, alho e o limão ou ainda, se preferir, poderá ser usado tempero pronto, a gosto

- Passe os filés pela clara batida com a ajuda de um garfo e depois pela farinha de rosca

- Coloque os filés numa assadeira pincelada com o óleo

- Leve ao forno médio (180° C) por cerca de 20 minutos, após, vire do outro lado e deixe por mais 10 minutos