Sabor agridoce

Frango frito com alho e gengibre é uma delícia e fica pronto em 30 minutos

Receita: M de Mulher
10 abr 2015 às 09:20
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
6 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 kg de pedaços de frango (coxa, peito, asa)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 2 limões
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • 5 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de gengibre sem a pele picado

Modo de preparo

Tempere o frango com o sal, a pimenta e o suco de limão.
Passe levemente cada pedaço de frango na farinha de trigo.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e frite os pedaços de frango junto com o alho e o gengibre até dourarem.
Escorra em papel-toalha e sirva logo em seguida.

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