Hot Dog assado faz a alegria da garotada

Receita: Moinho Globo

10 set 2009 às 10:49

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- Moinhos Globo/Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 45 min
Preparo Fácil

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Ingredientes

Massa
600 gramas de Farinha de Trigo Famiglia Venturelli
3 colheres (sopa) de fermento biológico
1 copo de leite
2 colheres (sopa) de margarina
2 ovos
1 colher (chá) rasa de sal
Recheio
400 gramas de salsicha
3 tomates cortados em cubos
1 cebola
Maionese a gosto

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Modo de preparo

Misture bem os ingredientes até formar uma massa homogênea e deixe descansar por 20 minutos. Em uma travessa misture os ingredientes do recheio. Abra a massa em porções pequenas, coloque o recheio no centro enrole os salgados. Deixe descansar por mais 20 minutos e pincele com uma gema. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos.