1 - Deixe as castanhas de molho em água por 8 horas. Descarte a água e lave-as.

2 - No liquidificador, bata as castanhas, o açúcar e 200 ml de água até ficar bem cremoso e sem pedaços. Esprema o limão e siga batendo.

3 - Desligue, transfira para taças e leve à geladeira. Se quiser, acrescente castanhas quebradas e geleia de morango 100% fruta na hora de consumir .​

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