Pesquisar

Canais

Serviços

Publicidade
UAU!

Macarrão ao molho de gorgonzola e nozes

Receita: Orsi e Pilar
28 jan 2020 às 11:20
- iStock
Publicidade
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
2 porções
Continua depois da publicidade

Ingredientes

  • 500g de espaguete
  • 300g de queijo gorgonzola
  • 200g de nozes moídas grosseiramente
  • 250g de creme de leite fresco
  • 1/2 colher ( sopa) de manteiga sem sal
  • 1/2 cebola ralada
  • 100 ml de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
Continua depois da publicidade
Continua depois da publicidade
Continua depois da publicidade

Modo de preparo

- Cozinhe a massa seguindo as instruções da embalagem. Reserve

- Derreta a manteiga em uma frigideira e adicione o queijo gorgonzola esfarelado. Frite até derreter levemente e adicione o creme de leite e o leite. Continue cozinhando até obter uma textura lisa. Adicione metade das nozes e mexa. Ajuste o sal (se necessário) e a pimenta-do-reino moída na hora. Reserve

- Acomode a massa em uma travessa, misture o molho e finalize com o restante das nozes

Cadastre-se em nossa newsletter

Continue lendo

Últimas Receitas

Publicidade