Em uma panela, ferva dois litros e meio de água. Coloque o macarrão, o sal e um fio de azeite e deixe cozinhar até ficar "al dente". Enquanto isso, aqueça a manteiga em uma panela e junte o Creme de Leite NESTLÉ®, o leite e o queijo gorgonzola. Misture bem até obter um creme homogêneo, sem ferver. Desligue o fogo, escorra o macarrão e misture o molho. Sirva polvilhado com queijo parmesão ralado e pinhões cozidos picados.