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Mais gostoso! Pudim de leite condensado e cookies

Receita: Receitas Mais Você
06 nov 2009 às 09:56

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- Mais Você/Reprodução
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Tempo de Preparo Rendimento
1h 0 min
10 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 lata (a mesma lata usada acima) de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 150 g de biscoitos de chocolate (cookies) quebrados em 4
  • partes
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Modo de preparo

Num liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, 1 1/2
lata (a mesma lata usada acima) de leite, 3 ovos, 1 colher (sopa)
de amido de milho, 1 lata de creme de leite e bata até obter um
creme homogêneo.

Transfira este creme para uma tigela e misture 150 g de
biscoitos de chocolate (cookies) quebrados em 4 partes.

Numa fôrma para pudim untada com margarina coloque a massa e
leve ao fogo em banho-maria por +/- 1 hora. Desenforme morno e
leve à geladeira para gelar.

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