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Fácil no preparo!

Manjar de morango

Receita: Redação Bonde com Tudo Gostoso
04 jan 2019 às 11:34
- Shutterstock
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
8 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gelatina em pó de morango
  • 2 a 3 xícaras de morango picado
  • 1 litro de leite
  • 6 colheres (sopa) de maisena
  • Calda:
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 1/2 xícara (chá) de geleia de morango.
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Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a gelatina, a maisena e os morangos.
Leve tudo ao fogo médio e mexa sem parar. Deixe até levantar fervura e espere virar um creme grosso. Desligue. Pegue uma forma de pudim e unte com fio de óleo ou um pouco de água. Despeje a mistura do manjar e leve a geladeira por pelo menos 3 horas. Agora coloque os ingredientes em uma panela no fogo. Mexa até tudo dissolver muito bem e a calda começar a engrossar. Desligue o fogo e deixe esfriar. Quando o manjar estiver bem firme, retire da geladeira e despeje a calda fria. Decore tudo com alguns morangos picados.

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