1 xícara de chá de leite vegetal de sua preferência
1/2 colher de café de canela em pó
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Para cobrir
1 colher de sopa de melado de cana
1 banana nanica fatiada
2 colheres de sopa de granola
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Modo de preparo
- Em uma panela pequena, misture o leite, a quinoa, a canela e a baunilha e leve ao fogo médio. O cozimento é muito rápido. Vá mexendo para evitar que grude. Quando começar a engrossar e soltar do fundo (2 a 3 minutos), desligue.
- Coloque em uma tigela e cubra com o melado, as fatias de banana e a granola. Prontinho!
