- Aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o pimentão até murchar.
- É hora de preparar o molho para cachorro-quente.
- Acrescente os tomates, acerte o sal e cozinhe com a panela tampada até o tomate desmanchar.
- Adicione a salsicha e o manjericão, cozinhe por mais 10 minutos e reserve.
- Prepare o purê de batatas conforme as orientações da embalagem.
- Abra a bisnaguinha ao meio para rechear seu cachorro-quente simples!
- Passe uma camada de purê de batatas.
- Coloque uma salsicha com um pouco de molho em cada cachorro-quente.
- Cubra o cachorro-quente com batata palha. Sirva quente.