Opção de lanche!

Mini cachorros-quentes com purê e batata palha

Receita: Yoki

21 jan 2021 às 17:46

Compartilhar notícia

- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 50 min	24 porções

Continua depois da publicidade

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite
½ cebola picada
3 dentes de alho amassados
½ pimentão picado
2 latas de tomates sem pele
1 pacote (500g) de salsichas cortadas ao meio
Um pouco de manjericão fresco a gosto
Um pouco de sal a gosto
2 pacotes de pão tipo bisnaguinha
1 receita de purê de batata pré-pronto (preparado conforme as orientações da embalagem)
1 pacote de batata palha

Continua depois da publicidade

Modo de preparo

- Aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o pimentão até murchar.
- É hora de preparar o molho para cachorro-quente.
- Acrescente os tomates, acerte o sal e cozinhe com a panela tampada até o tomate desmanchar.
- Adicione a salsicha e o manjericão, cozinhe por mais 10 minutos e reserve.
- Prepare o purê de batatas conforme as orientações da embalagem.
- Abra a bisnaguinha ao meio para rechear seu cachorro-quente simples!
- Passe uma camada de purê de batatas.
- Coloque uma salsicha com um pouco de molho em cada cachorro-quente.
- Cubra o cachorro-quente com batata palha. Sirva quente.