- Em uma vasilha, misture todos os ingredientes secos. Em outra, os ovos, o leite e o óleo. Vá colocando os líquidos aos poucos na mistura de secos, misturando bem. Amasse com as mãos. Se estiver muito seco, coloque mais leite
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa, coberta com um plástico (para não grudar), usando um rolo
- Corte em tiras de 10 centímetros de comprimento por 5-6 de largura e, no meio, faça um novo corte (não muito extenso). Passe uma das pontas pelo buraco e reserve
- Frite em óleo quente. Escorra em papel-toalha e, para servir, polvilhe com açúcar de confeiteiro.