1- Comece preparando a massa com o fermento, metade da água, 1 colher de sopa de açúcar e 1 xícara (chá) de farinha. Deixe descansar por 20 minutos;

2- Junte o creme de leite e restante dos ingredientes à massa, sovando-a muito bem. Ela deve ficar macia e desgrudar das mãos. Deixe descansar por 30 minutos;

3- Divida a massa e modele os pães a gosto. Coloque em formas untadas e enfarinhadas e os deixe crescer até dobrarem de volume;

4- Se preferir, pincele com gema de ovo e leve-os ao forno médio, por aproximadamente 30 minutos.