Vem aprender!

Pão de queijo frito recheado: o que já era bom ficou ainda melhor!

Receita: Redação Bonde com Tastemade

26 nov 2019 às 10:53

Compartilhar notícia

Reprodução/Tastemade

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min

Continua depois da publicidade

Ingredientes

¾ xícara de polvilho doce
½ xícara de polvilho azedo
3 xícaras de queijo minas padrão ralado
1 xícara de queijo parmesão ralado
3 ovos
1 colher de chá de fermento químico
Sal
Queijo minas em cubos

Continua depois da publicidade

-->

Modo de preparo

- Em uma vasilha, adicionar o polvilho doce, o polvilho azedo, os queijos, os ovos, o fermento e uma pitada de sal. Misturar bem até obter uma massa homogênea

- Abrir um pouco de massa na palma da mão, colocar um cubo de queijo, fechar e enrolar

- Fritar em óleo, em temperatura média até dourar.