1 – Desmanche as linguiças e reserve em um refratário. 

2 – Corte o bacon em cubos pequenos, misture com a linguiça, alho bem picado, pimenta, pitada de orégano, salsinha. Misture e reserve.

3 – Abra as baguetes, formando canoas. Disponha muçarela ralada para fazer uma base, complete com linguiça até nas laterais para não queimar o pão.

4 – Leve à churrasqueira e asse no braseiro médio ou fraco pelo lado da linguiça. Vire para tostar do outro lado.

5 – Sirva com um molho chimichurri.

Vídeo da receita:

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