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Para comer de colher... brigadeiro com creme de leite!

Receita: Cozinha Nestlé
25 set 2009 às 10:22

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- Cozinha Nestlé/Reprodução
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 15 min
18 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • metade de um tablete de chocolate meio amargo picado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • confeito de chocolate colorido para decorar
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Modo de preparo

Em uma panela pequena leve ao fogo baixo o leite condensado com o chocolate. Cozinhe mexendo sempre até obter consistência de brigadeiro mole (cerca de 8 minutos). Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Distribua em pequenos copos descartáveis (30ml). Espere esfriar e sirva a seguir.

Dicas:
- Este brigadeiro, servido em pequenas porções, é ideal para ser servido em festas;
- Se desejar, distribua confeitos de chocolate nos copinhos antes de servir;
- Para fazer o brigadeiro branco, prepare a receita sem acrescentar o chocolate meio amargo.

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