- Em um recipiente, dissolva o fermento com o açúcar até ficar líquido.

- Acrescente o leite, o óleo e o ovo. Aos poucos adicione a farinha e o sal.

- Misture bem os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea.

- Cubra a massa com um pano de prato úmido e reserve dentro do micro-ondas desligado durante 30 minutos para crescer.

- Em seguida, com um rolo, abra a massa e corte em tiras.

- Corte as salsinhas ao meio e enrole as nas tiras da massa.

- Disponha em uma forma untada levemente com manteiga e pincele gema por cima.

- Leve para assar em forno preaquecido (180 °C) por cerca de 30 minutos.

- Retire do forno e sirva.