Alegria!

Para relembrar a infância, maria-mole com chocolate!

Receita: Livro de Receitas

31 dez 1969 às 18:33

Compartilhar notícia

Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 20 min	6 porções
Preparo Fácil

Continua depois da publicidade

Ingredientes

2 xícara(s) (chá) de leite
12 gr de gelatina incolor sem sabor
1/2 xícara(s) (chá) de água
3 unidade(s) de clara de ovo
100 gr de coco ralado(s)
1 pacote(s) de mistura para pudim sabor coco
Chocolate para a cobertura

Continua depois da publicidade

Modo de preparo

Leve ao fogo o pudim com o leite, mexa até engrossar.

Dissolva a gelatina na água fria e acrescente ao creme, mexendo bem até misturar.

Bata as clara sem ponto de neve e acrescente o creme.

Coloque em um refratário, polvilhe o coco e leve para gelar por cerca de 4 horas.

Corte em quadrados.

Derreta o chocolate em banho-maria e passa nos doces já cortados. Leve a geladeira até que o chocolate fique consistente