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Passo a passo do frango assado ao lemon peppper

Receita: Panelaterapia
12 mar 2018 às 08:43

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- Reprodução/Panelaterapia
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
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Ingredientes

  • 4 sobrecoxas;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 colher (chá) de sal rosa;
  • 1 colher (sopa) de combinação de limão siciliano e pimenta-do-reino;
  • 3 batatas sem casca cruas e picadas.
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Modo de preparo

1 - Preaqueça o forno em 200ºC por 10 minutos.

2 - Espalhe o azeite, o sal e a combinação de limão siciliano e pimenta-do-reino, nas sobrecoxas e nas batatas. Coloque tudo em um refratário e leve ao forno. Não é necessário cobrir com papel alumínio.

3 - Depois de 30 minutos abra o forno e com cuidado regue o frango e as batatas com o "caldo" que se formou no refratário. Repita este procedimento a cada 5 minutos até a pele do frango e as batatas estarem bem douradas.

4 - Agora é só servir!

Reprodução/Panelaterapia
Reprodução/Panelaterapia

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