Pastel assado de frango diz não à fritura e é delicioso!

Receita:

27 jun 2011 às 09:38

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- Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 45 min	15 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

2 colheres (sopa) de amido de milho Maizena
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 filé de frango cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de mussarela light ralada
3 colheres (sopa) de cheio-verde picado
1 cubo de caldo de peito de frango sabor vinho branco Knorr Vitalie
10 discos para pastel com 12 cm de diâmetro
* Para pincelar:
1 gema

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Modo de preparo

- Em uma panela dissolva a Maizena e o leite desnatado. Cozinhe em fogo médio mexendo sempre até engrossar.

- Acrescente o frango, a mussarela, o cheio-verde picado e esfarele o cubo de caldo de peito de frango sabor vinho branco Knorr Vitalie.

- Misture e recheie os discos de pastel.

- Pincele a gema e coloque em uma assadeira. Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar. Sirva quente.