1 - Em uma panela com água fervente, coloque o sal e a folha de louro. Adicione o peito de frango e cozinhe por 20 min. Desfie com a ajuda de um garfo.

2 - Transfira para um recipiente e misture bem com a maionese, o requeijão, a cenoura ralada, a azeitona preta picada, o milho, a salsinha picada.

3 - Sirva com biscoitos ou pão e decore com folha de salsa.    


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