Pavê de cookies com limão e maracujá fica delicioso!

Receita: Show de Receitas

30 jul 2013 às 09:32

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Reprodução/Show de Receitas

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	1 porção
Preparo Fácil

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Ingredientes

Para forrar:
2 pacotes de cookies de chocolate
Creme de limão:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro (reserve o soro)
1/2 xícara (chá) de suco de limão
Raspas de casca de 1 limão
1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
Creme de maracujá:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro (reserve o soro)
1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
Polpa de 2 maracujás

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Modo de preparo

Creme de limão:

No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até formar um creme consistente. Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.

Creme de maracujá:

No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até formar um creme consistente. Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.

Em uma forma ou taças individuais, alterne camadas de cookies umedecidos no soro, camadas de creme de limão salpicado de raspas de casca e camadas de creme de maracujá coberto com a polpa. Cubra com filme plástico e leve para gelar no mínimo por 6 horas. Decore a gosto antes de servir.