- No processador, bater o creme de leite fresco, o chocolate derretido e o recheio dos bombons. Reservar
- Dispor o chocolate branco em uma tigela e adicionar o creme de leite aquecido. Esperar uns instantes para que o chocolate branco comece a derreter e mexer delicadamente para formar uma ganache de chocolate branco
- Em uma taça, dispor uma porção da mistura de chocolate preto
- Dispor uma porção de ganache de chocolate branco e por cima as casca de bombons picados
- Repetir o processo para que fiquem varias camadas.
