Com acompanhamentos

Picanha grelhada dá show de sabor e fica pronta rapidinho. Prepare a sua!

Receita: Nestlé

17 jul 2014 às 08:49

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Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	1 porção
Preparo Fácil

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Ingredientes

1 e meia xícara (chá) de shitake (cerca de 200 g)
1 picanha pequena (cerca de 1,2 quilos)
1 colher (sopa) de Maggi Gril
1 e meia xícara (chá) de minicebola (cerca de 200 g)
1 e meia xícara (chá) de batatas bolinhas cozidas (cerca de 200 g)
1 abobrinha em rodelas

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Modo de preparo

- Retire os cabinhos dos shitakes.
- Coloque-os de molho em água por cerca de 20 minutos.
- Escorra a água, pique e reserve.
- Em uma grelha, doure a picanha e polvilhe o Gril Maggi.
- Vire-a várias vezes, até atingir o ponto desejado.
- Na mesma grelha, doure o shitake, as minicebolas, as batatas e a abobrinha.
- Sirva acompanhado da picanha.

Dica:
a picanha também pode ser servida em tirinhas, como tira-gosto ou em bifes.