- Misture o leite desnatado ao arroz lavado e escorrido.

- Em seguida, transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 40 minutos ou até ficar macio.

- No final do cozimento, a preparação deve estar cremosa.

- Adicione o leite condensado e mexa bem.

- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

- Coloque em um refratário, polvilhe com canela e sirva gelado.