Corte os peitos ao meio.
Tempere com o suco de limão, o vinho, o sal e a pimenta.
Deixe marinar por 30 minutos no mínimo.
Em uma tigela, misture o queijo e o alho.
Empane os peitos de frango e coloque-os em uma assadeira untada com margarina.
Cubra com papel alumínio e asse no forno preaquecido a 200º durante 40 minutos.
Retire o papel e deixe dourar dos dois lados. Sirva em seguida.