Aqueça o forno a 200 °C.
No liquidificador, bata os ovos, o leite em pó, o leite e o açúcar por cinco minutos na velocidade alta.
Caramelize uma forma de 32 cm de diâmetro com furo central.
Despeje o pudim e leve para assar no forno em banho-maria durante 40 minutos.
Deixe esfriar, desenforme e sirva.

Dica:
Se preferir, substitua o leite por água.