Deu água na boca!

Que tal fazer um cação ao molho tártaro?

Receita: Supermercados Costazul

15 set 2020 às 15:40

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Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min

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Ingredientes

4 postas de cação
2 dentes de alho picados
Sal e cheiro-verde picado a gosto
4 colheres (sopa) de azeite
Para o molho
1 xícara (chá) de picles de pepino picado
1 xícara (chá) de maionese
2 colheres (sopa) de azeitona picada
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1/2 colher (sopa) de mostarda
Sal a gosto- 4 postas de cação
2 dentes de alho picados
Sal e cheiro-verde picado a gosto
4 colheres (sopa) de azeite
Para o molho
1 xícara (chá) de picles de pepino picado
1 xícara (chá) de maionese
2 colheres (sopa) de azeitona picada
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1/2 colher (sopa) de mostarda
Sal a gosto

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Modo de preparo

- Para o molho, pique os picles de pepino em cubos. Transfira para uma tigela e adicione a maionese, a azeitona, o creme de leite, a mostarda, o sal, misture e reserve. Tempere o peixe com o alho, sal e cheiro-verde.

- Aqueça uma frigideira antiaderente com o azeite, em fogo médio, e frite as postas de peixe até dourar dos dois lados. Transfira para uma travessa e sirva com o molho tártaro por cima.