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Sensacional!

Que tal fazer um saboroso omelete de queijo gouda?

Receita: Tirolez
13 abr 2020 às 17:33
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 15 min
2 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • ¾ de xícara (chá) de leite zero lactose
  • 1 maço de alecrim fresco picado
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada
  • 1 colher (sopa) de manteiga com sal
  • 1 pedaço de queijo gouda (cerca de 250 g)
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Modo de preparo

- Em uma tigela, junte os ovos, o leite e o alecrim e tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.

- Aqueça a manteiga em uma frigideira antiaderente e despeje a mistura de ovos.

- Com uma espátula, vá puxando levemente as bordas da omelete para o centro da frigideira, para que cozinhe aos poucos e mantenha o centro cremoso.

- Cubra com o queijo gouda cortado em cubos pequenos e escorregue a omelete para a travessa em que será servida, dobrando-a no meio.

- Sirva em seguida.

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