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Que tal fazer uma torta focaccia de queijo e tomate seco?

Receita: BLACK+DECKER

13 mai 2020 às 14:39

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min

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Ingredientes

Ingredientes da massa:
15 gramas de fermento biológico
½ de xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de margarina
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Ingredientes da cobertura:
150 gramas de tomate seco
100 gramas de azeitonas pretas
200 gramas de queijo mussarela
1 colher (sopa) de azeite
Folhas de manjericão, sal e orégano a gosto.

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Modo de preparo

Modo do Preparo da massa:
- Bata no liquidificador, o fermento, o leite, o açúcar, o sal, a margarina e os ovos.

- Despeje na tigela e acrescente a farinha de trigo misture bem, até ficar uma massa lisa.

- Coloque em forma média e reserve.

Preparo:
- No mini processador, processe os tomates, as azeitonas e reserve em seguida processe a mussarela.

- Na tigela, misture os ingredientes, junte o manjericão, o orégano e sal se necessário.

- Coloque sobre a massa.

- Deixe crescer por 30 minutos e leve para assar em forno pré aquecido (180 a 200), por cerca de 30 a 35 minutos.