Segunda sem carne

Que tal nhoque sem batata pra hoje?

Receita: Anaconda

02 mar 2020 às 15:45

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	2 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

200g (2 xícaras de chá) de farinha de trigo;
480g (2 xícaras de chá) de leite;
120g (4 colheres de sopa) de maionese;
Sal a gosto;
Salsinha a gosto (opcional).

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Modo de preparo

- Coloque o leite, a maionese, o sal e a salsinha em uma panela.

- Leve ao fogo até o ponto de fervura.

- Tire do fogo, espere esfriar um pouco e acrescente a farinha de trigo.

- Misture e leve ao fogo novamente.

- Mexa até desgrudar do fundo.

- Retire a massa, enrole e corte em pedaços pequenos.

- Cozinhe em água e sal.

- Sirva com o molho de sua preferência.