- Misture a aveia, a banana e o ovo.

- Triture bem o preparado até obter uma mistura homogénea.

- Se lhe parecer que a mistura está demasiado espessa coloque um pouco de leite.

- Numa frigideira anti-aderente, coloque uma colher do preparado e espalhe.

- Deixe cozinhar durante uns segundos e vire a panqueca para cozinhar do outro lado.

- Sirva com que mais gostar, iogurte, banana, chocolate, etc.