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Quer preparar um lanche da tarde muito fácil? Essa brusqueta de salsicha é a receita ideal

Receita: Redação Bonde com Guia da Cozinha
27 nov 2019 às 16:45

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Reprodução/Instagram
Tempo de Preparo Rendimento
0h 15 min
20 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 4 pães tipo italiano
  • 1 dente de alho
  • 4 salsichas cozidas e cortadas em rodelas
  • 2 tomates sem sementes picado
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado para polvilhar
  • 2 colheres (sopa) de azeite para regar
  • Folhas de salsa a gosto para decorar
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Modo de preparo

- Corte os pães em fatias de 2cm.

- Corte o alho ao meio, esfregue nas fatias de pão e coloque em uma fôrma.

- Arrume as rodelas de salsicha no pão, coloque os tomates, polvilhe com sal e a mussarela ralada.

- Regue com o azeite e leve ao forno médio, preaquecido, por 5 minutos.

- Retire e decore com folhas de salsa.

- Sirva ainda quente.

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