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Quibe de micro-ondas

Receita: Redação Bonde com Tudo Gostoso

24 set 2019 às 15:31

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- Tudo Gostoso

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	6 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

500 g de patinho moído
1 ½ xícara de trigo para quibe
1 tomate grande sem pele e sem semente picado
1 cebola grande picada
2 colheres (sopa) de hortelã picada bem pequena
1 colher (sopa) de canela em pó
3 colheres (sopa) de óleo
Sal e noz-moscada a gosto
Shoyu para pincelar

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Modo de preparo

- Lave o trigo e deixe de molho por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de tamanho. Escorra e esprema com a ajuda de um pano limpo até ficar bem seco

- Misture todos os ingredientes e coloque a mistura em um refratário quadrado próprio para micro-ondas. Pincele com o shoyu e leve ao micro-ondas por aproximadamente 10 minutos na potência máxima.