Chega a dar água na boca!

Reaproveite as sobras da sua geladeira com este picadinho na cerveja

Receita: Friboi

17 jan 2020 às 15:49

Compartilhar notícia

- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 20 min	4 porções
Preparo Fácil

Continua depois da publicidade

Ingredientes

500 g de filé mignon picado em cubos
5 g de alho picado
50 ml de molho shoyu
50 ml de molho inglês
1 lata de cerveja preta
50 ml de óleo de canola
Sal, cebolinha e pimenta-do-reino a gosto

Continua depois da publicidade

Modo de preparo

- Tempere o filé com sal e pimenta. Sele a carne em frigideira bem quente com metade do óleo.

- Reserve.

- Com o restante do óleo refogue o alho e a cebola.

- Acrescente a carne, o shoyu, molho inglês e a cerveja.

- Deixe reduzir pela metade.

- Coloque a cebolinha por cima do picadinho na hora de servir.

Dica: acompanhe com arroz, farofa e banana à milanesa.