Cozinhe as batatas. Derreta a manteiga e misture o orégano, reserve. Unte uma forma e cubra o fundo com metade das batatas cortadas em rodelas. Despeje parte da manteiga e coloque algumas fatias de muçarela por cima. Repita as camadas. Desmanche a farinha no leite, junte o creme de leite e tempere com sal. Depois espalhe sobre as batatas. Polvilhe o queijo ralado, leve ao forno para gratinar.