Fácil de fazer

Receita de sanduíche de pão dormido

Receita: Mais Você

13 fev 2018 às 09:34

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- Reprodução/Mais Você

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min

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Ingredientes

3 xícaras de chá de pães franceses dormidos e levemente processados (ou ralados no ralo grosso);
¾ xícaras de chá de queijo parmesão ralado no ralo fino;
3 colheres de sopa de manteiga derretida.
Recheio:
Presunto picado a gosto;
Muçarela ralada a gosto;
Tomate picado a gosto;
Folhas de manjericão a gosto.

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Modo de preparo

1 - Em uma frigideira antiaderente, espalhe uma porção da mistura de pão e pressione com uma espátula para compactar a massa.

2 - Quando a massa começar a soltar do fundo, vire de lado com a ajuda de uma espátula. Coloque o recheio de sua preferência, deixe por alguns minutos para aquecer o recheio e dourar o pão.

3 - Feche dobrando ao meio, retire do fogo e sirva em seguida.

Reprodução/Mais Você