Lanche da tarde

Receita diferente: enroladinho de salsicha com pão de forma

Receita: Guia da Cozinha

17 jul 2017 às 15:01

Compartilhar notícia

- Reprodução/Guia da Cozinha/Stela Handa

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min

Continua depois da publicidade

Ingredientes

1 pacote de pão de forma sem casca (350g);
200g de queijo prato fatiado;
300g de salsicha;
Manteiga para fritar;
Orégano para polvilhar;
Ketchup para acompanhar.

Continua depois da publicidade

Modo de preparo

1) Passe um rolo de macarrão sobre as fatias de pão para que fiquem finas e uniformes;
2) Sobre cada fatia de pão, coloque uma fatia de queijo prato e uma salsicha. Se necessário, corte as sobras. Enrole como rocamboles, pincelando as bordas do pão com água para fixar, pressionando bem;
3) Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga e frite os enroladinhos, aos poucos, virando algumas vezes até dourar;
4) Transfira para uma travessa, polvilhe com o orégano e sirva com ketchup.

Reprodução/Guia da Cozinha/Stela Handa