1- Preaqueça o forno em 180ºC por 20 minutos e unte com óleo uma forma redonda com furo central;

2- Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo;

3- Em uma vasilha, misture aos poucos o polvilho, o queijo ralado e a mistura do liquidificador. Adicione por último o fermento e mexa delicadamente por alguns segundos;

4- Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 minutos.