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Receita simples: Macarrão na panela de pressão delicioso!

Receita: Pão de Açúcar

03 jul 2020 às 15:23

- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	6 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

500 gramas de macarrão fusilli ou penne;
500 gramas de linguiça moída;
500 ml de água;
1 cebola picada;
1 lata de tomate;
1 lata de creme de leite;
2 dentes de alho amassados;
Azeite para refogar;
Queijo mussarela, sal e salsinha a gosto.

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Modo de preparo

- Pegue uma panela de pressão e, inicialmente, cubra o fundo com azeite para refogar a linguiça moída no alho e cebola.

- Quando ela estiver bem frita adicione os tomates (com o molho), o creme de leite, a água e o macarrão.

- Feche bem a panela de pressão e deixe cozinhar em fogo alto até que ela comece a apitar.

- Quando apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

- Tire do fogo, coloque em uma travessa para servir e complete a apresentação com o queijo parmesão e a salsinha.